Sangría blanca
Ingredientes (10 Raciones)
- 1 ud. Plátano.
- 1 ud. Manzana.
- 1 ud. Naranjas zumo.
- 2 uds. Melocotones.
- 5 uds. Fresas.
- ½ ud. Limón.
- 200 grs. Azúcar.
- 750 ml. Vino blanco.
- 350 ml. Cava.
- 20 uds. Cubitos de hielo.
Elaboración
- Pele el plátano y trocéelo en 2 0 3 trozos. Reserve.
- Pele la manzana, quítele las semillas y córtela en cuartos. Reserve.
- Pele la naranja y trocéela en cuartos. Reserve.
- Pele los melocotones, deshuéselos y trocéelos en cuartos. Reserve.
- Limpie y corte las fresas. Reserve.
- Exprima el ½ limón. Reserve.
- Introduzca en una jarra, la manzana, la naranja, los melocotones y las fresas. Añada el azúcar y el zumo de limón, remover con una cuchara durante 4 minutos hasta que se macere la fruta y se disuelva el azúcar.
- Incorpore el vino, el cava y los cubitos de hielo. Remueva la mezcla, ya tiene la sangría lista.
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